所谓的冷藏容器运输是一种特殊的技术，使用容器工具从一个地方到另一个地方，在低温下从一个地方运输易腐和易变质的食物。它是冷藏链中的一个重要环节，通常由冷藏运输设备完成。制冷设备是能够保持一定的低温环境和运输低温货物的设施和设备。
一、冷藏集装箱海运的运输方式是什么呢，它们的特点有那些
根据运输方式，我们可以将冷藏集装箱海运分为陆地冷藏运输、公路冷藏运输、铁路冷藏运、冷藏集装箱、船舶冷藏运输和航空冷藏运输。陆路运输分为卡车和拖车。这里的卡车一般指一体式卡车，其制冷箱固定在底盘上。它也可以是一辆多功能货车。
车厢后部与驾驶室分开，并进行绝缘，以保持货物的温度。由拖把牵引的制冷拖车是另一种运输方式。与安装在卡车上的独立机组类似，安装在拖车车厢上的拖车机组尺寸更大，更适合制冷量更大的拖车车厢。
船舶冷藏运输主要有两种类型，一种是温控容器，另一种是冷藏船。冷藏容器由电力驱动，由发电机或便携式发电机提供。船舶冷藏运输是冷藏舱，通常分为几个客舱。每个客舱都是一个独立的封闭装载空间。客舱墙壁，门是气密的，并用泡沫塑料覆盖，铝板聚合物等保温材料，使相邻舱室相互不导热，以满足不同货物对温度的不同要求。
作为一种快速运输方式，航空冷藏运输通常用于运输附加值高、需要长途运输或出口的易腐货物，如鲜切花和一些热带水果。航空冷藏运输时，为了适应飞机某些位置的特殊形状，需要将货物装入集装箱(ULD，也被称为航空容器)。一般的冷藏容器使用干冰作为制冷剂，但干冰作为制冷剂有一定的局限性——温度控制精度不高.没有加热功能。
二、冷藏集装箱海运要求
1、放入冰箱后，应检查冷藏或冷冻货物的原始质量，并在清单上说明。
2、在包装过程中，应严格遵循包装和堆放的原则，避免冷空气短路造成冷却不平衡，降低制冷装置的制冷效率。
3、长途运输冷藏货物时，箱内设定温度与设定温度的差值不得超过3℃。冷却货物运输时，温度误差不应大于0.5℃，不大于0.25℃。
4、用容器运输新鲜水果和蔬菜时，应及时打开新鲜空气出口进行通风。不过，运输冷冻食品时，应关闭新鲜空气出口。
